「 いちじくいちのつくりかた ~北限のいちじく いちじくいちの起こりについて 」
7月10日(水)にかほ市大竹の佐藤勘六商店の佐藤玲氏を講師にお迎えして、にかほ市で10月に行われている「いちじくいち」のプロジェクトについて、お話しいただきました。 いちじくの甘露煮を試食させていただき、生徒たちはまずは一盛り上がり。佐藤さんが、このプロジェクトに携わるまでの道のりを、生徒たちは興味深く聞くことができました。
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7月10日(水)にかほ市大竹の佐藤勘六商店の佐藤玲氏を講師にお迎えして、にかほ市で10月に行われている「いちじくいち」のプロジェクトについて、お話しいただきました。 いちじくの甘露煮を試食させていただき、生徒たちはまずは一盛り上がり。佐藤さんが、このプロジェクトに携わるまでの道のりを、生徒たちは興味深く聞くことができました。